Описание
Рецептом бисквита когда то давно поделилась со мной сослуживица (отсюда и название). В моей семье он сразу прижился. Одно из самых простых, вкусных и любимых блюд. Хочу угостить сегодня и Вас!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Кефир
1 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Лимон
0.5 шт
-
Сахарная пудра
-
Крупа манная
Приготовление
Исходные продукты.
Яйцо взбить с сахаром в пену.
Влить кефир, добавить соду, смешать. Всыпать муку, хорошо взбить.
Лимон мелко изрубить.
Добавить лимон в тесто, перемешать.
Форму хорошо промазать маслом, обсыпать манкой. Вылить тесто в форму и выпекать в разогретой до 150 гр. духовке 25 минут.
Вынуть готовый бисквит из духовки (готовность проверить палочкой).
Вынуть из формы, немного остудить.
Посыпать сахарной пудрой, украсить по желанию.
Можно заваривать чай и угощать гостей! Угощайтесь и ВЫ!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.