Описание
Слоеные тарталетки с крабовой начинкой. Легкая закуска для романтического ужина.
Ингредиенты
-
Сметана
3 ст. л.
-
Маслины
30 г
-
Сыр голландский
60 г
-
Крабовые палочки
60 г
-
Тесто слоеное
300 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Разморозить тесто. Не раскатывать. Взять две выемки разных размеров. Сначала вырезать 12 кружков большей формой.
Затем в шести из них вырезать отверстие формой меньшего размера.
Разогреть духовку. Выложить заготовки на противень. Смазать взбитым яйцом больший кружок. На него сверху положить кружок с отверстием, тоже смазать сверху яйцом. Рядом положить вырезанные маленькие кружки. Отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах.
Приготовить начинку из нарубленных маслин, крабовых палочек, мелко нарубленного чеснока, 2/3 части тёртого сыра и сметаны.
Выпеченные волованы достать из духовки. Слегка примять пальцем дно булочки. Положить начинку, сверху засыпать оставшимся тертым сыром и снова отправить в духовку до зарумянивания. Готовые волованы остудить и накрыть "крышечками" из теста.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.