Описание
Прежде чем вы забросаете меня тапками по поводу очередного песочного печенья... Подождите! Это печенье пряное, острое... Очень вкусное, возможно, даже, мужское... Попробуйте!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
70 г
-
Имбирь
2 ст. л.
-
Кардамон
1 ч. л.
-
Карри
1 ст. л.
-
Перец черный
1 ч. л.
-
Сахар коричневый
70 г
-
Соль
1 щепот.
-
Мука пшеничная
250 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Корица
1 ч. л.
Приготовление
Сливочное масло слегка размягчите, добавьте яйцо и сахар. Взбейте блендером в массу однородную.
Добавьте специи, натёртый имбирь, карри, корицу... Муку. Замесите однородное тесто.
Сформируйте шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 мин.
Разделите тесто на половины. Одну раскатайте, другую уберите пока в холодильник.
Раскатайте тесто и формочками вырежьте фигурки. Аккуратно переложите их на противень, застеленный бумагой.
И так всю половину теста.
Выпекать в духовке 10 минут при 180 градусов.
Пока готовится половина, сделайте печенье из второй половины теста. Следом в духовку на 10 минут!
Остудите печенье. Оно получается рассыпчатым, острым и невероятно ароматным!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.