Описание
Очень нежные ребрышки в медово-чесночном соусе. Стоит попробовать!
Ингредиенты
-
Ребра свиные
1 кг
-
Мед
5 ч. л.
-
Чеснок
4 зуб.
-
Соль
-
Приправа
1 ч. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Куркума
1 ч. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Лист лавровый
2 шт
-
Корица
2 шт
-
Вода
0.5 стакан
Приготовление
Ребрышки моем, солим-перчим, натираем смесью для размягчения мяса и - на 20 мин. в холодильник
Теперь добавляем паприку, куркуму, растительное масло, хорошо натираем.
Добавляем сверху горчицу в зернах, лавровый лист, кору корицы и отправляем в духовку на 50-60 мин.
Чеснок выдавить через чесночницу. Мед развести в теплой кипяченой водичке, смешать с чесноком и полить этим соусом ребрышки и еще на 20 мин. в духовочку.
И вот восхитительные ребрышки готовы! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.