Описание
Сочный, насыщенно шоколадный пирог с миндалем и халвой. Яркий вкус и аромат не оставят вас равнодушными. Совершенно нежный и рассыпчатый, никакого намека на липкость. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Крупа манная
0.5 стакан
-
Сахар
0.5 стакан
-
Сыворотка
0.5 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
11 г
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Халва
50 г
-
Миндаль
2 ст. л.
-
Масло растительное
50 мл
Приготовление
Манку залить сывороткой и оставить набухать минут на 40. Яйца взбить с сахаром, маслом и какао.
К набухшей манке добавить яичную смесь и взбить миксером. Добавить разрыхлитель и муку, взбить. Вилкой или руками раскрошить халву, добавить к тесту и перемешать лопаткой.
Миндаль измельчить в кофемолке или блендере, добавить к тесту и перемешать лопаткой. У меня форма силиконовая, я ее ничем не смазывала. Выливаем тесто, на вид оно достаточно жидкое. Отправляем пирог в духовку при 180 град. на 40 минут. Ориентируйтесь на сухую спичку. Готовый пирог украсить по своему усмотрению.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.