Описание
У нас продаются брикеты пангасиуса по очень приемлемой цене (кусочки филе мелкопорезанные и замороженные в виде прямоугольников). Опытным путем мы с дочкой выяснили, что они даже вкуснее чем само филе. Предлагаю попробовать!
Ингредиенты
-
Пангасиус
1 кг
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Приправа
-
Сухари панировочные
-
Морковь
-
Сыр твердый
150 г
-
Майонез
100 г
-
Масло растительное
Приготовление
Замороженные брикеты посыпаем приправой и оставляем на 30 минут немножечко оттаять
Обмакиваем брикеты в яйцо, затем в муку и обжариваем на сковородке до образования корочки ( нам не надо доводить их до готовности)
Выкладываем на противень, смазываем майонезом, сверху морковь корейскую и тертый сыр.
Запекаем 30 минут при температуре 160 градусов.
вкусно
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.