Описание
Наивкуснейшее и ароматное печенье. Очень нежное, воздушное и не похожее по вкусовым качествам ни на что ранее мной испробованное. Огурчики на салат или второе, а рассол на десерт!
Ингредиенты
-
Рассол
1 стакан
-
Мука пшеничная
4.5 стакан
-
Сахар коричневый
1 стакан
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Сода
1 ч. л.
-
Кунжут
2 ст. л.
Приготовление
В рассол положить соду и перемешать. Соду не гасить
Добавить сахар и хорошо перемешать до полного растворения сахара
Далее масло и кунжут, перемешать. Добавить муку и замесить эластичное тесто. Муки может понадобится меньше или больше в зависимости от используемой муки. С тестом приятно работать, оно нежное и податливое.
Раскатать тесто не очень тонко, не менее 2 см, и формочками вырезать печеньки. Противень смазать растительным маслом, выложить печенья и отправить в духовку при 160 гр, до легкого зарумянивания. Печенье не передерживать в духовке, чтобы не было сухим.
Готовые печенья можно украсить сахарной пудрой, медом или вареньем
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.