Описание
)))) гы-гы .... Вот такая вот вкуснявая штуковина, для любителей японской кухни .. (ну вкус вот.. прям японский! :)))))
Ингредиенты
-
Рис
150 г
-
Уксус
4 ч. л.
-
Сахар
1.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Икра красная
2 ст. л.
-
Кунжут
-
Масло растительное
Приготовление
Собственно приготовление: 1. Варим рис. но не даём разварится.. у меня вышло минут 15-17, сливаем воду..перекладываем в мисочку..
2. Заправка для риса: уксус смешиваем с сахаром... (вот такой у мну уксус...) Вливаем в рис, хорошенько вымешиваем......
3. Готовим что т типо яичницы .. белок и желток перемешиваем вилкой...не взбиваем..а перемешиваем..
4. Жарим, помешивая 1-2 минутки ..
5. Соединяем сначала рис с яйцами..хорошо перемешиваем, потом добавляем икру и перемешиваем ещё раз, аккуратно ..
6. Чуть обжариваем кунжут ..
7. Всё эт действо выкладываем на тарелку, присыпаем кунжутом. Приятного аппетита! :-*
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.