Описание

Пирожное
-В последний раз взглянула она на принца полуугасшим взором, бросилась с корабля в море и почувствовала, как тело ее расплывается пеной. Над морем поднялось солнце; лучи его любовно согревали мертвенно-холодную морскую пену, и русалочка не чувствовала смерти; она видела ясное солнце и какие-то прозрачные, чудные создания, сотнями реявшие над ней. И русалочка протянула свои прозрачные руки к солнцу и в первый раз почувствовала у себя на глазах слезы.

Ингредиенты

  • Печенье

    200 г

  • Орехи грецкие

    0.5 стакан

  • Ликер

    4 ст. л.

  • Творог

    200 г

  • Молоко сгущенное

    0.5 банка

  • Желатин

    12 г

  • Вода

  • Сливки

    2 ч. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
Желатин замочить в половине стакана воды, оставить набухать. Печенье и орехи измельчить, добавить туда ликер 2 ст.л , смесь из воды, сахара и какао.
step-1
Все компоненты теста тщательно перемешать до консистенции мягкой эластичной массы.
step-2
Форму выстелить пищевой пленкой или фольгой. Выложить в нее массу из печенья, поставить в холодильник.
step-3
Смешать творог, сгущенку, сливки и ликер.
step-4
Желатин нагреть, не доводя до кипения. Добавить в массу и взбить миксером.
step-5
Вылить эту массу на основу. Убрать в холодильник до полного застывания, лучше на ночь.
step-6
Готовую массу нарезать на пирожные и украсить по вкусу.
step-7
Откуси кусочек этого нежного пирожного...
step-8
почувствуй вкус и аромат тающего, как пена, кусочка...
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.