Описание
Мгновенный перекус для любителей крабовых палочек. Делается легко и быстро! Автор: Олег Корнилов. Подавать готовое блюдо в горячем виде. Холодные крабовые палочки в сырном кляре уже не так вкусны, пропадает лёгкий, очаровательный хруст! Пробуем?
Ингредиенты
-
Крабовые палочки
120 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сырок плавленый
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Разморозить крабовые палочки ( если они подвергались заморозке)
Порезать их поперёк. (если хотите, чтобы на выходе закуска напоминала отбивнушку - то можете и вдоль.)
Плавленный сырок положить минут на 10 в морозилку, а затем натереть на мелкой тёрке
Яйцо взбить с щепоткой соли и перца. Добавить сыр и хорошо перемешать
Кусочки крабовых палочек добротно обмакнуть в кляр. Сразу же, пока тесто не стекло, выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарить до золотистой корочки
Выложить на тарелочку и сразу дегустировать!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.