Грибная юшка

Описание

Ездили с друзьями на западную Украину, и там попробовала этот супчик! Просто чудо! Приехав домой, сразу же его приготовила!

Ингредиенты

Крылья куриные

3 шт
Шампиньоны

0,5 кг
Морковь

1 шт
Лук репчатый

1 шт
Сыр плавленый

6 шт
Картофель

6 шт
Приправа

1 шт
Зелень

Приготовление

Это все ингредиенты нашего супчика!!! Я делала на 5 - литровую кастрюлю! Варим бульон! НЕ СОЛИТЬ!!!!

Делаем зажарку

Когда бульон готов, добавляем зажарку, картофель и нарезанные грибы! Затем режем на мелкие кусочки плавленый сыр и добавляем в кипящий суп! Хорошо перемешиваем до тех пор, пока сыр полностью не расплавится! Теперь добавляем грибную приправу (я добавила 4 столовые ложки), дальше специи смотрите по вкусу, так как в этих приправах, в принципе, достаточно и соли и перца!! И в завершение можно посыпать зеленью!