Описание

Крылышки копченые по-домашнему
Очень вкусное и простое блюдо. Попробуйте!

Ингредиенты

  • Перец красный жгучий

  • Соль

  • Жидкий дым

  • Чай черный

  • Крылья куриные

  • Лист лавровый

  • Перец черный

  • Масло растительное

  • Куркума

Приготовление

step-0
Крылышки разрезаем по суставам, солим, перчим, посыпаем куркумой, вымешиваем
step-1
В казанок на дно наливаем масло, кидаем перец горошек, лавровый листик и укладываем крылышки
step-2
Заливаем очень крепкой заваркой, добавляем 2-3 ст. ложки жидкого дыма
step-3
Тушим на медленном огне часа 3 до полного выкипания жидкости
step-4
Вот, что получилось!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.