Описание
Это блюдо из разряда утилизации продуктов накопившихся в холодильнике. Оставалась морковка с чесноком и майонезом, кусок кеты, застарелый кусок сыра и полпомидорки. Получилась такая необычная, сочная, нежная вкуснятина.
Ингредиенты
-
Рыба
1 кг
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
2 дол.
-
Помидор
1 шт
-
Майонез
100 г
-
Приправа
-
Соль
-
Сыр твердый
50 г
-
Масло растительное
20 мл
Приготовление
Набор продуктов.
Рыбу чистим, у меня оставался кусок кеты. Разрезаем вдоль хребта пополам.
Укладываем рыбу в смазанную маслом форму. Сверху кладём натёртую морковь, смешанную с выдавленным чесноком и майонезом. (У меня оставался готовый салат).
Посыпаем сверху солью, приправой для рыбы.
Сверху укладываем второй кусок рыбы. Присаливаем.
Режем на кружки помидор. Укладываем сверху рыбы, покрываем майонезом.
Украшаем сверху тёртым сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Достаём вкуснятину из духовки.
Подаём на ужин.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.