Описание
Хотелось из обычных продуктов сделать не совсем обычный завтрак. Получилось довольно симпатично и сытно.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сливки
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Зелень
-
Грибы
-
Сыр твердый
-
Ветчина
-
Помидор
1 шт
-
Листья салата
-
Оливки зеленые
Приготовление
В холодильнике оставался кусочек ветчины и грибы, вернее, ножки грибов. Подумав, нашла и им применение. Ножки порезала и обжарила на растительном масле, добавила порезанную кубиками ветчину. Это начинка.
Из яиц, сливок, муки и рубленной зелени сделала омлет, который потом разрезала на 8 равных частей. На листья салата уложила по треугольнику омлета,сверху немного начинки.
Накрыла каждый кусочек еще одним и сверху опять начинка.
Завалявшийся в хлодильнике кусочек сыра потерла на мелкой терке и посыпала им сверху "пирожные". Украсила кусочками помидора и листиками петрушки.
Вот такие омлетные пирожные получились в результате:) Вкусно, красиво и сытно! Попробуйте и Вы! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.