Описание

Груши под теплым шоколадным соусом с мороженым
Давненько ничего не выкладывала, работаю "в стол" - фотографирую и складываю, складываю в папочки... ))) Все времени нет на обработку. Так что немножко из старенького. Легкий, вкусный и быстрый десерт.

Ингредиенты

  • Груша

    2 шт

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Имбирь

  • Сок

    250 мл

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    50 г

  • Шоколад темный

    50 г

  • Цедра лимона

  • Сливки

    1 ст. л.

  • Сироп сахарный

    20 мл

  • Мороженое

  • Ежевика

Приготовление

step-0
Груши почистить, сбрызнуть лимонным соком. Имбирный корень натереть на мелкой терке. В яблочный сок добавить сахар, корицу, имбирь, лимонную цедру и довести до кипения. Положить груши и варить 8 минут.
step-1
Шоколад поломать на кусочки, растопить со сливками и грушевым сиропом на водяной бане (или в СВЧ на минимальной мощности).
step-2
Выложить груши на тарелку, полить шоколадным соусом. Рядом положить несколько шариков мороженого, украсить ежевикой.
step-3
[b]Приятного аппетита![/b] [url=http://www.povarenok.ru/images/users/15_04_10/301067.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/15_04_10/small/301067.jpg[/img][/url]
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.