Описание
Очень вкусная и сытная закуска, которую не стыдно подать и для гостей. Блюдо получается сочным, с приятным творожно-ореховым вкусом и еще незабытым "летним ароматом"!
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Творог
150 г
-
Орехи грецкие
0.5 стакан
-
Соль
-
Перец душистый
-
Перец черный
-
Карри
-
Сметана
1 ст. л.
-
Зелень
-
Масло растительное
-
Чеснок
3 зуб.
Приготовление
Кабачки помыть, нарезать пластинками.
Обжарить на сковороде с маслом. Слегка присолить.
Орехи измельчить.
Творог растереть со сметаной и солью. Добавить к нему измельченные орехи, измельченный чеснок, карри и зелень. Поперчить и перемешать.
Положить на середину каждого кабачка начинку и свернуть в рулетик. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.