Описание
Пирог с секретом
Ингредиенты
-
Яблоко
8 шт
-
Морковь
200 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар
100 г
-
Мука пшеничная
100 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Миндаль
100 г
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Джем абрикосовый
50 г
Приготовление
Яблоко и морковь очистить
Натереть на тёрке.
Желтки отделить от белков. Сливочное масло растереть с 50г сах. песка, добавить желтки
Муку смешать с миндалём и разрыхлителем
Соединить с маслом и перемешать с яблоком и морковью
Белки взбить с 50г сах. песка Соединить с тестом
Духовку нагреть до 180 гр. Тесто выложить в форму диаметром 26 см. Яблоки нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком и выложить на тесто. Выпекать 45 мин. Готовый пирог смазать тёплым абрикосовым джемом. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.