Описание
Очень простые в приготовлении, но ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, не кексики, а настоящие пирожные, причем начинка может быть любой. ТАНЮША (tat70 ), эти маффины для тебя! Спасибо за твою доброту и поддержку, ты для всех находишь хорошие слова.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
250 г
-
Яблоко
2 шт
-
Миндаль
50 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Мука пшеничная
100 г
-
Сахар
100 г
-
Масло сливочное
80 г
Приготовление
Если у Вас есть помощник, управитесь и за 25 минут.
Пока Вы разрезаете пласт теста на 12 частей
и укладываете в форму,
Ваш помощник чистит 2 яблока, режет на дольки (не мелко), режет чернослив, смешивает все с ванильным сахаром и орехами
а Вы тем временем уже готовите из муки, сахара и мягкого (но не растопленного) масла песочную крошку. Часть крошки смешиваем с фруктами
раскладываем фруктово-мучную смесь в подготовленные корзиночки из слоеного теста. Эти были у меня просто с яблоками и орехом
а в эти добавила еще чернослив
сверху выкладываем оставшуюся песочную крошку, разделив ее на 12 частей, и посыпаем орехами.
Отправляем в предварительно нагретую до 200*С духовку на 20-25 минут. Маффины зарумянятся и увеличатся в размере. После выпечки дать немного постоять, только потом осторожно вынимать из форм. Обсыпать сахарной пудрой.
Удивительно вкусные маффины-пирожные! рассыпчатые снаружи с сочной начинкой внутри и сверху хрустящая посыпка. Идеально подходят на завтрак к крепко заваренному сладкому Эспрессо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.