Описание
Очень простой и быстрый, но от того не менее вкусный и освежающий десерт, который украсит ваш летний ужин! Нам очень нравится, попробуйте и вы!
Ингредиенты
-
Малина
200 г
-
Смородина красная
100 г
-
Творог
100 г
-
Йогурт
200 г
-
Сахар тростниковый
100 г
Приготовление
Малину и смородину поместить в сито и засыпать половиной сахара. Выделившийся сок собрать и сохранить.
Поместить ягоды, сок от них, творог и йогурт, а так же оставшийся сахар в чашу блендера.
Очень тщательно пробить до однородной и гладкой массы.
Вылить в небольшую (у меня 16 см в диаметре) форму для кексов или порционные формочки и поставить в морозильную камеру, лучше на ночь, но не менее, чем на 3-4 часа.
Застывший кекс прямо в форме опустить в горячую воду и сосчитать до 30. Перевернуть кекс на блюдо и украсить ягодами малины и листочками мяты.
Кусочек. Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.