Описание

Постный зелeный салатик
Фасолька + мега-витаминный набор.

Ингредиенты

  • Фасоль

    1 стакан

  • Орехи грецкие

    0.5 стакан

  • Щавель

    0.5 пуч.

  • Петрушка

    0.5 пуч.

  • Лук зеленый

    0.5 пуч.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Масло подсолнечное

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Фасоль вымачивала сутки. Каждые 6 часов старалась менять воду (ночью, конечно, не меняла). Варка: закипела - воду слить и залить холодной. Варила минут 35. Я "за" такой способ, и против быстрых: так продукт получается гораздо полезнее, более легко усваевается.
step-1
Режем ножничками щавель. У меня вот столько.
step-2
Так же режем лучёк
step-3
Петрушку и укроп
step-4
Обжариваем орешки
step-5
Дабавляем орехи, соевый соус и масло. Готово!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.