Описание
А вот и рецептик, как раз к статье о спарже. К спарже я всегда относилась с каким-то предубеждением, хотя продаeтся она у нас везде. Hе знала что из неe можно приготовить, пока подруга не научила делать вот такую вкусную закуску.
Ингредиенты
-
Спаржа
-
Сыр голубой
-
Ветчина
Приготовление
Необходимые продукты. Количество продуктов зависит от количества порций.
Cпаржу промыть под холодной водой и отделить вершки от корешков. По совету поварёнка Oxana 71 спаржу не разрезайте, а отламывайте корешки (читайте в комментариях).
Верхнюю часть проварить в кипящей воде 2-3 минуты.
Заворачиваем спаржу в мясо (в данном случае слайсы копчёной индюшки). Если спаржа тонкая, то можно брать по 3 штучки, если не очень (как у меня), то по две.
Сверху укладываем кусочек сыра.
Ставим в разогретую духовку на несколько минут для того, чтобы сыр расплавился.
Подаём в горячем виде. Ну очень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.