Описание

Филе рыбы, запечeнное в виноградных листьях
Ещe один рецепт, который очень понравился! Рыбка в виноградных листьях, как в собственном соку, и с ароматом всех специй..

Ингредиенты

  • Рыба

    350 г

  • Лист виноградный

    8 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Сок лимонный

    4 ч. л.

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Мед

    0.5 ч. л.

  • Майоран

    2 ч. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Форму для запекания смазать маслом, добавить 2 зубчика давленного чеснока.
step-1
Смешать сок лимона, оливковое масло, соль, мёд, майоран.
step-2
Застелить форму виноградными листьями, выложить филе рыбы, полить ароматным соусом.
step-3
Закрыть виноградными листочками сверху. Запекать при 170-180*С минут 20.
step-4
Сочно и ароматно!
step-5
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.