Описание
Очень вкусный кекс. Быстро и легко готовить.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар
200 г
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Изюм
150 г
-
Курага
150 г
-
Орехи
200 г
-
Мука пшеничная
300 г
-
Разрыхлитель теста
3 ч. л.
-
Шоколад молочный
100 г
Приготовление
Курагу и изюм замочить в теплой воде на 15-20 минут.
Масло растереть с сахаром и ванилином.
Орехи измельчить, курагу нарезать кубиками.
К маслу добавить яйца, перемешать.
Добавить курагу, изюм и орехи (немного орехов оставить для посыпки), хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить некрутое тесто.
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около одного часа, до образования корочки.
Шоколад растопить. Готовый кекс полить шоколадом и посыпать орешками. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.