Описание
Этот соус можно подавать с рыбой или курицей. Готовится просто, но получается очень вкусно! Надеюсь и Вам понравится! Приятного аппетита!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Молоко
150 г
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Масло сливочное
30 г
-
Соль
-
Перец белый
-
Зелень
Приготовление
Нам нужны следующие ингредиенты
На небольшом огне растапливаем сливочное масло
В масло добавляем муку. Перемешиваем чтобы не было комочков. Вливаем постепенно молоко. Перемешиваем. Варим 1 минуту.
В уже почти готовый соус добавляем вареные яйца. Тщательно перемешиваем.
Соус получается примерно таким
Соус подаем с вареной картошкой и рыбой (в моем случае вареная треска) Посыпаем зеленью или приправой к рыбе! Приятного аппетита! :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.