Описание

Салат
Вкусный и полезный салатик на основе авокадо и коричневого риса.

Ингредиенты

  • Авокадо

    2 шт

  • Рис

    60 г

  • Сельдерей черешковый

    1 шт

  • Горошек зеленый

    0.5 банка

  • Сок лимонный

  • Йогурт

    2 ст. л.

  • Горчица

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
Берем отваренный коричневый рис. С белым может будет тоже ничего, но мне кажется коричневый рис здесь лучше, притом это не основной ингредиент.
step-1
Авокадо очищаем от кожуры, разрезаем пополам, достаем косточку и нарезаем кубиками.
step-2
Нарезаем сельдерей.
step-3
Добавляем зеленый горошек, сок половины лимона (немного меньше), 2 столовые ложки йогурта (у меня Активиа без добавок), 2 чайные ложки горчицы (у меня французская) и перемешиваем.
step-4
Салат готов. )) Очень приятный вкус, больше всего чувствуется авокадо, риса должно быть меньше. А сельдерей с горошком придают интересный оттенок. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.