Рулет "5 минут"

Описание

Очень вкусный, сочный рулетик, который не потребует много времени и продуктов. Первый рулет, который получается у меня без проблем при сворачивании.

Ингредиенты

Сахар

5 ст. л.
Мука пшеничная

5 ст. л.
Молоко сухое

5 ст. л.
Яйцо куриное

3 шт
Сода гашеная уксусом

0.5 ч. л.

Приготовление

Сначала нужно подготовить противень: смазать маслом и поставить в духовку для нагревания. Это очень важно, так как в противном случае пласт плохо снимается с листа и крошится при сворачивании. Смешать все ингредиенты,

вылить на горячий противень и поставить в духовку. Следите внимательно - печется очень быстро. Пожелтеет - вынимайте.

Достать противень и перевернуть его на столе, чтобы извлечь пласт.

Смажьте любой начинкой (варенье, взбитые сливки, крем и т.д.). У меня была сгущенка и немного орехов. Сверните рулетом. Можете украсить кремом, шоколадом или сахарной пудрой.

Комментарии и отзывы