Описание
Еще придумали)) Нежное печенье с ароматом имбиря, сладким творожком и печеным яблочком. Заходите, угощайтесь. На конкурс "Silver Line на радость детям".
Ингредиенты
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахарная пудра
200 г
-
Имбирь
1 ч. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Сметана
100 г
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Творог
200 г
-
Ванильный сахар
-
Яблоко
Приготовление
Сливочное масло растираем со стаканом муки руками до однородной крошки. Добавить яйцо и имбирь.
Сметана + сода + сок лимона = перемешать до образования пузырьков + сахарная пудра.
Соединить обе массы и, добавляя муку, замесить некрутое, мягкое тесто.
Завернуть в пленку и убрать в холод на час.
Готовим начинку: суховатый творог растереть с сахарной пудрой, добавить ванилин. Нарезать яблоко на тонкие дольки.
Раскатываем тесто 0.5 см и вырезаем стаканом круги. На каждый кладем кусочек яблока
И чайную ложку творожка.
Вот такие улыбчивые ротики у нас получились.
Выкладываем на противень с пергаментом и ставим в разогретую до 170*С духовку на 25-30 минут.
Пробу снимаем
И угощаем своих домочадцев, которые уже прибежали на доносящийся аромат))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.