Описание
В воскресенье мой муж, как настоящий суровый мужчина, сказал - сегодня готовлю я! Вот что из этого вышло...
Ингредиенты
-
Мясо
800 г
-
Лапша
1 кг
-
Яйцо куриное
10 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Чеснок
5 зуб.
-
Соус
1.5 л
-
Петрушка
50 г
-
Масло растительное
100 г
-
Вино красное сухое
100 г
Приготовление
Отбиваем мясо. Солим, перчим, посыпаем чесноком и петрушкой. Выкладываем в ряд яйца.
Заворачиваем в рулет и завязываем.
Обжариваем лук, мясо, добавляем стакан вина.
Заливаем томатом и варим на медленном огне полтора часа.
Достаём мясо в тарелку.
Соус оставшийся смешиваем с варёной лапшой, добавляем туда рубленое яйцо и сыр.
Всё на противень и на 20 минут в духовку.
Подрумянилась корочка - достаём запеканку, накрываем на стол и кушаем. Нам понравилось!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.