Описание

Куриные котлеты
Обычные куриные котлеты, но вместо панировки вафельки.

Ингредиенты

  • Фарш куриный

    1 кг

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Хлеб

    4 ломт.

  • Молоко

    0.66 стакан

  • Соль

  • Перец черный

  • Чеснок

    6 зуб.

  • Масло растительное

  • Вафли

    1 упаковка

Приготовление

step-0
Добавить в фарш яйца, натертый на мелкой терке лук, толченый чеснок,размоченный в молоке хлеб, посолить и поперчить его, хорошо вымесить.
step-1
Сформировать котлеты,выкладывая фарш на вафельку и накрывая сверху другой.Поджарить на масле; затем на 7-10 минут поставить в духовку для поджаривания.(Масла много не лить,иначе будут сильно жирные.)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.