Описание
Нежный творожный кекс очень прост в приготовлении. Для любителей творога!
Ингредиенты
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Масло сливочное
220 г
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Мука пшеничная
450 г
-
Молоко
200 мл
-
Ром
1 ст. л.
-
Крахмал кукурузный
100 г
-
Творог
150 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Лимон
1 шт
-
Сахар
250 г
Приготовление
Подготовить необходимые продукты. Духовку включить на 170°С разогреваться.
Масло растопить в микроволновке, добавить сахар, ванильный сахар. По одному вбить желтки. Перемешать до кремообразного состояния.
Ром, цедру и сок лимона перемешать с творогом. Муку с крахмалом и разрыхлитель просеять и постепенно добавить к желтковой массе. Влить молоко. Хорошо перемешать.
Белки взбить до пышной снежной массы и аккуратно добавить в тесто.
Форму смазать маслом и присыпать мукой. Наполнить тестом и выпекать при 170° примерно 55 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.