Описание

Фаршированная пекинская капуста
Очень легкая и вкусная творожно-овощная закуска с чесноком. Всего 37ккал/100 гр. Приготовление занимает совсем немного времени, а результат порадует вас и ваших гостей! Удобно приготовить закуску заранее, а перед подачей нарезать как рулет.

Ингредиенты

  • Соль

  • Черемша

  • Вода

    60 г

  • Перец болгарский

    2 шт

  • Творог

    300 г

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Капуста пекинская

    1 вилок

  • Желатин

    10 г

Приготовление

step-0
Замочить желатин в воде
step-1
Перец нарезать мелким кубиком
step-2
Чеснок мелко порубить
step-3
Творог, перец и чеснок перемешать, добавить рубленую зелень и присолить
step-4
Желатин распустить на водяной бане, добавить в творожную массу, перемешать
step-5
У капусты срезать основание и разобрать на листики по порядку
step-6
По каждому листу распределить небольшое количество творожной массы и сложить в кочан
step-7
Плотно обмотать кочан пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь. Перед подачей нарезать как рулет.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.