Хворост

Описание

Его любят и дети и взрослые, на приготовление уходит совсем мало времени. Порадуйте себя и близких!

Ингредиенты

Масло растительное

1 стакан
Соль

0.25 ч. л.
Водка

2 ст. л.
Молоко

0.5 стакан
Сахар

1 ст. л.
Сметана

1 ст. л.
Желток яичный

3 шт
Мука пшеничная

500 г

Приготовление

Смешиваем желтки, молоко, водку, сметану, соль и сахар.

Добавляем муку и замешиваем крутое тесто

Раскатать тонким пластом и нарезать узкими полосками (можно фигурным ножом). Разогреть масло и опускать хворост в горячий жир. Вытаскивать через 2 -3 мин.,