Описание
Рыба, хлеб, зелень- прекрасный перекус на работе, в дороге, на пикнике. Особенно, если всё это приготовлено с горчичным соусом на основе майонеза "Махеев".
Ингредиенты
-
Тунец
30 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Лук красный
20 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Базилик
5 г
-
Укроп
5 г
-
Листья салата
10 г
-
Хлебобулочные изделия
1 шт
Приготовление
Можно использовать любой любимый хлеб. Я делала свой по рецепту "Хлеб "Лентяй" без замеса"
Лук нарезать, ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь. Измельчить в блендере вместе с листьями базилика.
Слить сок из консервов, измельчить яйцо. Рыбу растолочь вилкой и смешать с мелко рубленным яйцом и луком.
Майонез смешать со сметаной и горчицей. Заправить рыбную смесь этим соусом.
Хлеб разрезать, положить листья салата, на них рыбный паштет и укроп.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.