Описание

Шоколадно-яблочный пирог
Сегодня будет рецепт пирога из итальянской книги о сладкой выпечке. Пирог нежный, сочный и вкусный. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Какао-порошок

    50 г

  • Порошок пекарский

    8 г

  • Сахар

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Яблоко

    2 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Апельсин

    1 шт

Приготовление

step-0
Яйца взбить с сахаром до густой пены.
step-1
Масло растопить, дать остыть. Смешать муку с разрыхлителем, какао. Просеять. Яблоки почистить, трем на средней терке. Добавить цедру апельсина и сок (должно получиться примерно 100 г сока)
step-2
К взбитым яйцам добавить приготовленные ингредиенты, хорошо перемешать шпателем. Добавить остывшее масло.
step-3
Форму можно брать любую размером 20-22 см. (Я использовала для кексов.) Застелить пекарской бумагой, смазать маслом. Выкладываем полученную массу.
step-4
Выпекаем при 190*C в предварительно разогретой духовке до готовности. С благодарностью за рецепт Элле Мартино
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.