Описание

Салат крабовый
Я удивлена! Этого салата, можно сказать, нет на сайте, специально посмотрела, прежде чем делать. Есть похожие, но совсем не такие, в принципе. Скорее всего, все его давно знают и не считают нужным выставлять. А я вот рискну... Вдруг кому-нибудь пригодится. Вообще, у меня два салата срослись со временем в один. Раньше я делала два варианта крабового - один с рисом, а второй с огурцами. Оказалось, вкуснее всего всe вместе.

Ингредиенты

  • Огурец

    1 шт

  • Лук репчатый

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Кукуруза

    1 банка

  • Крабовые палочки

    250 г

  • Рис

    0.5 стакан

  • Зелень

  • Майонез

  • Соль

Приготовление

step-0
Рис отварить в большом количестве немного подсоленной воды. Я варю так, чтобы он не был сильно разваренным, а слегка даже не довариваю. Обязательно промыть холодной водой.
step-1
Крабовые палочки нарезать. Я использую только фирмы "VICI". Не сочтите рекламой, но они на самом деле самые сочные и вкусные (из тех, что у нас продаются). Я разрезаю их вдоль и потом тоненько поперёк.
step-2
Добавляю кукурузу. Здесь тоже не реклама, а просто моё предпочтение. Я предпочитаю "Бондюэль" или "Кечкемет". Просто от вкуса крабовых палочек и кукурузы очень зависит вкус салата.
step-3
Лук я нарезаю очень-очень мелко и беру его четвертинку от маленькой луковички. Вот столько.
step-4
Добавляю рис и мелко нарезаю зелень.
step-5
Огурец свежий, нарезаю кубиками. Этот салат вообще лучше съедать сразу, так как на следующий день огурец даёт сок, а сам становится несколько вялым. Если Вы знаете, что не съедите за раз весь салат, лучше не добавлять огурец сразу весь, а отложить порцию и добавить.
step-6
Добавить нарезанные яйца. Посолить, поперчить и добавить майонез. Как альтернатива майонезу, можно заправить салат сметаной+горчица+сахар (немного). Получится новый интересный вкус.
step-7
Перемешать - и салат готов! При наличии отваренных риса и яиц делается в считанные минуты. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
  • user-avatar
    Kontra Di

    Любимый,класический салат????????????????????????


Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.