Описание
Салатик выдумала из имеющихся продуктов. Получился вкусненький, оригинальный и сытный. С домашней заправкой вместо майонеза. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты
-
Говядина
150 г
-
Грибы
1 банка
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Морковь
1 шт
-
Орехи грецкие
1 горстк.
-
Масло оливковое
50 мл
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Пармезан
30 г
-
Листья салата
1 пуч.
Приготовление
Грибы и говядину - соломкой
Яичные белки тоже соломкой.
Морковь сырую очистить и натереть - на терке "длинная соломка"
Орех грецкий порубить ножом.
6 желтков, соль, перец, взбить миксером или блендером, добавить масло оливковое, снова взбить, + лимонный сок, так же взбить
Соус готов!
Салат зелёный порвать на блюдо, перемешать салат с соусом, выложить сверху и потереть пармезан!
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.