Описание

Соленое печенье из пшенных хлопьев с укропом
Вариант полезного лакомства для тех, кому нельзя сладкое или для тех, кто его не любит. Это печенье не такое хрустящее, как предыдущее, но с интересным соленым и укропным вкусом. Любителям пива должно понравится...

Ингредиенты

  • Хлопья пшенные

    100 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    20 г

  • Йогурт

    2 ст. л.

  • Сода

    0.25 ч. л.

  • Зелень

    1 пуч.

  • Тмин

    0.5 ч. л.

  • Кунжут

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Приготовить необходимые продукты.
step-1
Сливочное масло (комнатной температуры) тщательно растереть с солью и йогуртом. Затем вбить туда яйцо.
step-2
Мелко нарезать укроп и добавить к смеси.
step-3
Пшенные хлопья в другой посуде тщательно смешать с тмином, мукой, содой. Соединить обе смеси вместе и хорошенько перемешать.
step-4
Включить духовку на 175 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, очень хорошо смазать растительным маслом и выложить на него лепешки из смеси. Я их формировала руками, т. к. смесь получилась достаточно густая,- всего вышло 9 штук. Сверху посыпать кунжутом. Выпекать 20 минут, до золотистого цвета. Остудить, отделить от бумаги и можно угощаться приятным несладким печеньем, с укропным и тминовым ароматами...
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.