Описание
Мои дорогие поварята, я хотела бы вам предложить угоститься салатиком из топинамбура и зарядиться здоровьем!
Ингредиенты
-
Топинамбур
200 г
-
Яблоко
150 г
-
Сельдерей черешковый
100 г
-
Морковь
100 г
-
Сметана
2 ст. л.
Приготовление
Трем на крупной терке морковь
Нарезаем соломкой сельдерей
Так же шинкуем яблоко
А так выглядят неочищенные клубни топинамбура, мы их очищаем
И трем на крупной терке!
Все смешиваем в салатнике и заправляем сметаной, солим и перчим по вкусу. На тарелку ставим формочку и утрамбовываем в нее салатик.
Снимаем форму и при подаче посыпаем зеленью, можно также добавить орешки (например, кешью или кедровые)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.