Описание
Совсем несложный в приготовлении, вкусный и полезный вариант завтрака или полдника для всей семьи.
Ингредиенты
-
Соль
1 щепот.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мед
3 ст. л.
-
Тыква
300 г
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Тыкву очистить, разрезать на кусочки. Отварить в небольшом количестве воды или запечь в духовке, приготовить на пару.
Растолочь с помощью блендера или обычной толкушки для пюре.
Смешать тыквенное пюре, желтки и мед. Добавить муку.
Яйца разделить на белки и желтки. Взбить в крепкую пену со щепоткой соли.
Добавить взбитые белки, осторожно перемешать. Форму смазать растительным маслом. Ложкой выложить тесто в форму.
Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке до румяной корочки (ок 30-40 мин).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.