Описание
Мухаллеби-один из самых популярных в Турции десертов. В каждом городе Турции есть кондитеры, которые специализуруются на приготовлении именно этого блюда, обеспечивая своих постоянных клиентов их любимым свежим десертом каждый день. Чтобы попробовать этот десерт, нам не надо ехать в Турцию. Мы можем приготовить его прямо сейчас.
Ингредиенты
-
Молоко
2 л
-
Сахарная пудра
2 стакан
-
Рис
200 г
-
Корица
2 ч. л.
-
Мята
1 шт
Приготовление
Возьмем рис.
Так как для приготовления десерта используется рисовая мука, перемелем рис миксером в муку.
Приготовим сахарную пудру и рисовую муку.
Молоко доведем до кипения, добавим сахарную пудру и перемешаем до полного растворения. Всыпем рисовую муку, постоянно при этом помешивая, чтобы не образовались комки. Варим на среднем огне 20-25 минут, не переставая помешивать.
Готовый десерт разложим по креманкам, посыпем корицей и охладим.
Украсим листочками мяты. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.