Описание
Очень легкий и вкусный салат! Рекомендую всем любителям хурмы. Настоящая находка для постящихся, так как очень полезен и прост в приготовлении. Может быть как закуской, так и гарниром.
Ингредиенты
-
Капуста пекинская
-
Лук-порей
-
Хурма
2 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Уксус
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Основные ингредиенты.
Мелко нашинковать капусту и посолить. Порей нарезать тонкими полукольцами. Срезать с хурмы кожуру. Нарезать ломтиками. Смешайте салат с оливковым маслом и уксусом. Салатник натереть чесноком. Выложить салат.
Посыпать салат кунжутом и молотым черным перцем. Готовьте непосредственно перед употреблением. Так как при хранении капуста становится мягкой!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.