Описание

Салат из свеклы и брокколи с яблоком и орехами - весеннее пробуждение
Весна, все просыпается, и потому свежий оригинальный салат будет кстати всегда и наполнит нас витаминами.

Ингредиенты

  • Свекла

    2 шт

  • Брокколи

    0.5 пуч.

  • Яблоко

    1 шт

  • Орехи грецкие

    0.5 ч. л.

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Соль

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Отварим свеклу с добавлением коричневого сахара до полной готовности
step-1
У брокколи берем одни верхушки
step-2
Соцветия отвариваем ровно одну минуту в соленой воде и воду сливаем сразу
step-3
Для приправы в оливковое масло добавим чеснок (нарезанный), соль, перец, можно (и очень хорошо) сок лимона
step-4
Все режем мелкими кусочками
step-5
Яблоко или грушу тоже очищаем и режем
step-6
Перемешиваем и заливаем заправкой
step-7
Последним штрихом добавим орехи любые, изюм и клюкву сушеную.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.