Описание
Однажды в самолете на завтрак среди прочего подали салатик, и я просто влюбилась в него. Особенно мне запомнились сочетание вкуса стручковой фасоли и морковки. И, спустя год, я вдруг вспомнила то путешествие и попробовала приготовить салат, добавив на свой вкус и другие овощи (потому как кроме фасоли и морковки ничегошеньки не помню :) )
Ингредиенты
-
Кукуруза
1 банка
-
Картофель
4 шт
-
Морковь
4 шт
-
Фасоль стручковая
200 г
-
Майонез
Приготовление
Вот набор необходимых продуктов :) Картофель и морковь отварить до готовности, очистить. Фасоль (у меня была замороженная) отварить до готовности (у меня она чуточку похрустывала - так вкуснее, чем когда совсем мягкая).
Картофель и морковь нарезать крупными кубиками - так интереснее и вкуснее: ощущаешь вкус каждого овоща и в то же время их сочетание (мне пришлось резать мельче, потому как домашние не понимают крупно нарезанных салатов : ( ) Смешать с отваренной фасолью и кукурузкой.
Заправить майонезом и - вуаля - кушать подано. Просто, вкусно и без хлопот :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.