Описание
Рецепт взят мною в журнале "Лиза". И, так как я являюсь большим поклонником креветок, то сразу приготовила на свой день рождения. И я, и гости остались довольны.
Ингредиенты
-
Креветки
300 г
-
Огурец
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Листья салата
70 г
-
Сок яблочный
2 ст. л.
-
Сок лимонный
4 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
Приготовление
Креветки отварить, очистить (у меня уже готовые), морковь натереть, как для корейской моркови, или тонко нарезать. Огурцы - тонкой соломкой. Салат порвать руками.
Смешать сок лимона, яблочный, соевый соус и оливковое масло и слегка взбить.
Смешать все, кроме соуса, посолить, добавить соус. Убрать на 1 час в холодильник. Перед подачей перемешать. Или подать в порционных салатниках.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.