Описание
Салат прост в приготовление, для любителей остренького. Просмотрел все рецепты, но с моей фишкой, как мы его готовим, нет.
Ингредиенты
-
Морковь
6 шт
-
Уксус
1 ч. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Перец черный
0.5 ч. л.
-
Перец красный жгучий
0.5 ч. л.
-
Приправа
0.5 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Берем морковь. После того как почистим, я обычно кладу её в воду, чтобы стала сочней.
Берем чеснок, черный перец, красный жгучий и приправу. Приправу стараюсь брать не магазинную, а на базаре смесь приправ.
Трем морковь на терке.
Морковь солим, добавляем уксус и перец с приправой. Пережимаем руками и добавляем нашинкованный чеснок.
Раскаляем масло и выливаем на морковь. Перемешиваем. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.