Описание
Ураааааааааааааа!!! Мечта из детства осуществилась :) Много раз в детстве меня подружки угощали таким тортиком :) но моя мамочка почему-то такую вкуснятину и не готовила (я и не просила) нет, немножко не так :) моя мамуля очень вкусно готовит и великолепно печeт булочки :) вот!!! и про тортик я, честно говоря, и не думала, пока он не попался мне на глаза :) теперь я пью чай и вспоминаю ДЕТСТВО!!!:) Давайте со мной?!!!
Ингредиенты
-
Сметана
0.5 стакан
-
Сахар
0.5 стакан
-
Ванильный сахар
2 ч. л.
-
Масло сливочное
400 г
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Молоко сгущенное
1 банка
-
Шоколад темный
50 г
-
Сливки
30 мл
Приготовление
Масло (200 гр) растопить и остудить добавить сметану и взбить
Добавить ванильный сахар и сахар, опять взбить
Всыпать постепенно муку и замесить густое тесто вымешивайте тесто руками
Тесто пропустить через мясорубку
Перекрученное тесто выпекать при 180 гр. до золотистого цвета при выпекании надо разок перемешать тесто, чтоб оно зарумянилось равномерно потом остудить его (я ссыпала в кастрюлю) руками раскрошить помельче (немного оставить крошки для посыпки торта) крашку для посыпки измельчить в кофемолке
Сгущёнку с маслом (200 гр) взбить (масло размягчённое) крем готов смешать крем с крошкой
На блюдо выложить содержимое торта и сформировать "муравейник" в виде конуса руки нужно смочить, иначе торт при формировании будет липнуть к рукам
Сварить глазурь торт обильно обсыпать крошкой и украсить глазурью Муравейник готов!!!
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.