Описание
Интересная, вкусная шарлотка без выпечки Rhabarber-Vanille-Charlotte
Ингредиенты
-
Ревень
350 г
-
Сок яблочный
300 мл
-
Сахар
75 г
-
Сливки
200 мл
-
Печенье
200 г
-
Крем
-
Шоколад белый
25 г
Приготовление
Rhabarber-Vanille-Charlotte
Формочку 25х11 см выложить пищевой плёнкой.
Печенье немного смазать конфитюром или вареньем, выложить в формочку.
Ревень нарезать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю, налить яблочный сок и поварить 2-3 минуты. Розовый крем-порошок развести немного водой или яблочным соком.
И добавить в кастрюлю с ревенем. Получится вот такая густая масса. Дать немного остыть.
Примерно на глаз разделить массу на 3 части. Выложить одну часть на дно формочки.
Сливки взбить с ванильным кремом, выложить в кулинарный пакет с большой насадкой, можно просто выложить в целлофановый пакет и отрезать кончик.
Выдавить на красный крем одну полоску ванильного крема.
Сверху выложить вторую часть розового крема с ревенем.
Теперь выдавить 2 полоски ванильного крема и сверху положить последнюю массу с ревенем.
Выложить сверху палочками печенья и поставить в холодильник примерно на 1 час.
Всё готово.
Сверху натереть белый шоколад. Приятного аппетита! Писать долго, делается очень быстро.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.