Описание
На конкурс "Королева фуршета" выставлено очень много рецептов, поэтому они воспринимаются не очень... поднадоели. Простите меня, но еще одним рецептом нагружу Вас, не обессудьте.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
170 г
-
Маргарин
50 г
-
Молоко
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
-
Сыр твердый
150 г
-
Чернослив
80 г
-
Малина
120 г
-
Мята
Приготовление
Готовим тесто для тарталеток, для этого в молоке растворить сахар, соль, часть муки и желток, и хорошо перемешать. Размягченный маргарин взбиваем, соединяем с приготовленной массой и остатком муки.
Раскатываем тесто и вырезаем кружки по размеру формочек. Выкладываем кружочки в формы, смазанные маргарином, дно прокалываем вилкой.
Выпекаем при температуре 200 гр. до золотистого цвета.
Измельченный чернослив помещаем в блендер, к нему добавляем сливочный сыр, малину, сахарную пудру, ванилин и перемешиваем до однородной массы.
Этим фаршем наполняем остывшие тарталетки.
Украшаем ягодами малины и веточками мяты.
Десертные тарталетки для фуршета готовы!!!
Приятного аппетита!!!
Прошу Всех к столу!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.