Описание
Очень вкусное и полезное блюдо, посвящаю его моей подруге - Пыжечку (Нуржамал)
Ингредиенты
-
Масло растительное
-
Уксус
3 ст. л.
-
Кинза
1 пуч.
-
Орехи грецкие
80 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Шпинат
1 кг
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Отварить шпинат до готовности (пока стебель не станет мягким)
Откинуть на дуршлаг и дать остынуть
Отжать маленькими порциями, по возможности, максимально
Затем мелко нарезать вдоль и поперёк
Заправить измельченными орехами, обжаренным луком (мелко нарезанным), зеленью, уксусом или соком лимона, посолить поперчить и перемешать. Вот и готово (но нужно немного подождать, чтоб шпинат хорошо пропитался всеми добавками. Приятного вам аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.