Описание
Не претендующий на оригинальность, но сытный, вкусный салат.
Ингредиенты
-
Печень свиная
200 г
-
Картофель
3 шт
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Огурец маринованный
1 шт
-
Перец черный
-
Соль
-
Майонез
Приготовление
Печень отварить. Порезать кубиками.
Картофель отварить, почистить и порезать кубиками.
Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать колечками. Все обжарить на растительном масле. Можно добавить соевый соус. Тогда салат можно не заправлять майонезом.
Огурец порезать мелко. Все смешать, добавить специи, соль, майонез. я добавляла майонеза совсем чуток, потому что обжарка из моркови достаточно жирная.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.